Организация питания
Организация питания школьников на 2020-2021 учебный год
Организация питания в школе является важнейшей частью качественного образования детей и одним из важных условий поддержания их здоровья. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени.
В соответствии закона Российской Федерации ФЗ-273 «Об образовании в Российской Федерации» (с.28п.15) организация питания в общеобразовательном учреждении возлагается на образовательное учреждение.
Основным документом, определяющим требования к организации и режиму питания в школе работе школьного пищеблока, является Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.4.2 2821-10, Устав МКОУ «Маймагинская школа - сад» и Положение об организации питания обучающихся в МКОУ «Маймагинская школа - сад», в соответствии с которыми в школе организованы горячие завтраки и обеды для всех обучающихся.
Школа имеет в здании 10 посадочных мест.
В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока, салаты из овощей. В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся лицея, в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводиться работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Задачи по организации школьного питания
1. 100% охват горячим питанием обучающихся 1-4-х классов
2. Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания обучающихся.
3. Развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой.
4. Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.
5. Формирование культуры здорового питания у детей и подростков.
Графики питания детей и расход в МКОУ «Маймагинская школа-сад»
Детский сад:
Завтрак: 8ч50м - 9ч20м
2 Завтрак: 10ч30м – 11ч00м
Обед: 12ч00м – 13ч00м
Полдник: 15ч30м – 16ч00м
Расход в день на 1 ребенка - 103,75рб
Школа:
Завтрак ( 1 класс): 10ч30м – 10ч55м
Завтрак (2-4 классы): 11ч35м – 11ч55м
Обед: 13ч35м – 13ч55м
Расход в день на 1 учащегося - 96,29рб
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
· учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
· учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
· учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
· дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
· дети из малоимущих семей.
Приказ 01-10/13 от 24.08.2020 г. "Об организации бесплатного питания обучающихся"
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННЫХ ЛИЦАХ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ - САД
· Сивцева Александра Руслановна, зав. хозяйством - укрепление материально-технической базы школьной столовой,
· Слепцова Евдокия Константиновна, повар - работа с поставщиками продукции, организация работы пищеблока, отчетность.